A scuola fuori da scuola
Il progetto "A scuola fuori da scuola" è rivolto agli studenti delle classi terze e prevede lo svolgimento di parte dell'attività didattica al di fuori delle aule scolastiche con l'attuazione di visite aziendali che sono la base per affrontare le tematiche agroambientali e/o delle trasformazioni agroindustriali nel loro insieme, in modo interdisciplinare a partire dall'osservazione di situazioni reali e con un forte legame con il territorio. L'esame delle problematiche aziendali affrontate durante la visita didattica costituisce la base di riferimento per lo svolgimento di gran parte dell'attività in classe per il gruppo delle materie a carattere tecnico.
Sono inoltre previste circa 100 ore di stage da svolgersi durante il corso dell'anno scolastico presso aziende agricole, parchi, enti territoriali, tecnici del settore agrombientale o agroindustriale, veterinari, caseifici, cantine, macellerie.... per consentire un primo approccio al mondo del lavoro e lo svolgimento di attività pratiche.
Ida Spegis

Un momento della visita all’Oliveto e al frantoio coperativo di Onzo in provincia di Savona.